
以前ご紹介して人気のレシピです。
ダイエット中の方や、糖質制限をしている方にもおすすめ。
チョコレート好きな方にはたまらない、美味しいチョコレートもどきなスイーツです。
ミネラルたっぷりでお手軽な携帯食にも。
材料はナッツ、レーズン、ココアパウダーを使います。
罪悪感もなく栄養素たっぷりです。

ベジチョコトリュフ<簡単レシピ>
<材料>
くるみ、アーモンド(お好みのナッツ類)100g(浸水させておく)
レーズン 50g程(甘味が欲しい方はもっと足してもOK)
メープルシロップ(お好みで調整)
ココアパウダー
<作り方>
浸水されておいた、クルミ、アーモンドをブレンダーでクリーム上になるくらいによく混ぜる。
レーズンを加えて、硬さを調整する。
程よい状態になったらくるくるっと丸めて、最後にココアパウダーをまぶして完成です。
<<出来上がったスイーツは冷蔵庫に入れて保存してください>>
メープルシロップはスーパーで購入すると、量も少なめの瓶ですぐなくなってしまうので、大きいボトル買いがおすすめです。我が家はこちらを愛用しています。
メープルシロップ
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