野菜、ベジレシピ お肉好きな息子もわからなかったお麩のお肉もどき＜きざみ庄内麩とほうれん草の炒め物＞
お麩は栄養素が高く、植物性タンパク質が豊富で、低カロリーの食品でも知られ、亜鉛・アルギニン・ナイアシン・グルタミン酸などの成分を含んでいます。
マクロビオティックの老舗お料理教室に通っていた頃に、先生が、車麩を食べると、頭が...
野菜、ベジレシピ
野菜、ベジレシピ 
野菜、ベジレシピ 大豆ミート（臭みをとるコツ）大豆ミートとトマトの煮込み
こんにちは。ブログをご覧くださってありがとうございます。
今日は、大豆ミートで作る美味しいトマト煮込みのレシピをご紹介します。
私は、ベジタリアンレストランで、大豆ミートで作ったお料理を食べて、大豆臭くて、、無理という印象を受...
野菜、ベジレシピ マクロビオティック の学校に行ってた頃によく買った、体に優しいシェーク。玄米甘酒のドリンクレシピ。
こんにちは。ブログをご覧になってくださってありがとうございます。
マクロビ学校（リマクッキングスクール）に足繁く通っていた頃、
よく購入していたライス＆ソイというドリンク。
海外メーカーのマクロビオティックなパッ...
マクロビオティック 里芋と春キャベツの押麦ミネストローネ
春の天候の中、突然の雨や嵐？！のような風が吹く
最近の天気。
寒くなったり、暑くなったりですが、
みなさん、どのようにお過ごしですか？
今日はベジタリアンメニューで体を浄化したい時の
メニュー...
ダイエット食事 ストレス過多の毎日に。ほっとできるヒーリングドリンクの作り方。
ワクワクな日々の中、ストレスがわいてわいて沸いてくる。。毎日。
さすがに、子供のわがままがエスカレートしてきて、
我慢の限界に到達。。呼吸に集中して、落ち着いて落ち着いて対処してます。
ストレス過多の時は、陽性の...
ダイエット食事 簡単で美味しいマクロビクッキーの作り方。お店で買うより、自分で作ろう！
マクロビを勉強して何が良かったかというと、簡単でシンプルな良質な材料で、こんなにおいしいものが作れる感動があることです。素材が良いものを選んで、材料を知って、そして、体が喜ぶおいしいものを作れることは、子供たちに教えてあげられる宝物みたい...
ダイエット食事 バジルとナッツで、手作りジェノベーゼ（バジルソース）を作ってみました！
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畑でたくさんとれたバジルを使ってジェノベーゼソースを作りました。松の実の代わりに、ナッツ類を一握りいれて、にんにく1片、オリーブオイル適量、バジルはたっぷり入れて、ブレンダーで混ぜて完成です！
ディ...
健康、美容、ダイエット 朝ごはん＊バナナ＆くるみ、ココアSOYミルクオートミール
今日の朝ごはんは
バナナとくるみ、ココアソイミルクオートミール。
簡単で美味しい朝ごはんでした。
＜材料＞
オートミール、豆乳、ココア、ココナッツオイル、バナナ、くるみ、メープルシロップ
（量は適量で...