有機野菜を作っていらっしゃる方達と
お知り合いになることができました。
丁度近所で無農薬有機お野菜を作っている方を
探していたところだったので、
偶然＆人との縁に本当に感謝です。
早速、お野菜を頂きました。
大きなズッキーニは、今まで見た事がないくらい。
なのに、味は大味ではなく、野菜の繊細な風味がたっぷり味わえました。
玉ねぎは宝石みたいに透明で、
味も甘くて美味しい〜。
研究熱心な我らは、食べ比べ3種実践。
後味がさっぱりしてて甘くて優しいのが二宮の有機お野菜でした。
6月のお料理教室のメニューにもある
雑穀ハンバーグは美肌にいいみたいです。
日々試作品を食べていたら、美白になった？！なんて冗談かと
思うくらい。
蒸し野菜は、照宝の蒸籠で蒸します。
竹の良い香りが野菜にしみこんで、感動的に美味しいのです。
素材の味がひきたちます。
マクロバーニャカウダをつけていただきます。
是非お試しください♪
