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DSC 1447 - レンズ豆のおはぎ
レンズ豆のおはぎをおやつに頂きました。
甘みはレーズンのみでつくった優しい甘さです。
お砂糖を使わなくても、こんなに美味しいものができるんだ〜と
マクロビオティックのスイーツを
はじめて頂いたときは感動でした。
葉酸、鉄分豊富なレンズ豆は女性に嬉しいお豆です。
美味しくて、思わず食べ過ぎても罪悪感ゼロですかね。。。
今日も自然の恵みに感謝して
ごちそうさまでした;)
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